Похмелье от коньяка с колой

Помогут ли Спрайт и Кока-кола при похмелье

Вкратце: Кока-кола при нетяжёлом похмелье несколько улучшает самочувствие за счёт того, что это газированная жидкость, к тому же содержит кофеин. Недавно учёные выяснили, что Спрайт ускоряет переработку алкоголя и тоже частично облегчает похмелье.

Кока-кола при похмелье: улучшает или ухудшает самочувствие?

Если похмелье не слишком тяжёлое, то Кока-кола с утра может вам помочь. Кока-кола частично облегчает похмельное состояние за счёт того, что в ней содержится:

Всё вышесказанное справедливо только если похмелье не сильное. Когда же похмелье действительно тяжёлое, тогда не возникает вопроса, поможет ли Кока-кола при похмелье: нужно сразу лечиться чем-нибудь более серьёзным. Самые быстрые и верные способы избавиться от похмелья вы найдёте в статье нашего эксперта, врача-токсиколога Станислава Радченко.

Поможет ли Спрайт при похмелье

Тяжёлое состояние при похмелье вызывано не самим алкоголем, а веществами, на которые он распадается в нашем организме. Печень сначала превращает этанол в ацетальдегид, а затем разлагает его до ацетата. Ацетат практически безвреден, а вот ацетальдегид вызывает у нас тошноту, рвоту и головную боль — то есть как раз те симптомы, из-за которых похмельное утро нас не радует.

Сотрудники университета Сунь Ят-Сен в Гуанчжоу решили узнать, какие безалкогольные напитки помогут нам меньше страдать после алкогольных. Всего было проанализировано воздействие на организм 57 различных напитков.

Некоторые травяные чаи замедляли процесс переработки алкоголя, тем самым делая похмелье ещё более продолжительным. А вот газированный напиток Xue bi, известный у нас как Sprite, ускорял работу ферментов по разложению алкоголя. В результате ядовитый ацетальдегид гораздо быстрее распадался до безобидного ацетата, не успевая довести организм до привычного тяжёлого состояния при похмелье.

Специалисты сделали вывод, что Спрайт может облегчить похмелье. Но чтобы окончательно убедиться в этом, запланировано провести ещё одно независимое исследование.

Однако полезнее всего пить при похмелье гидрокарбонатную минеральную воду. Она эффективнее обычной воды в три раза. Читайте статью о том, как действует минералка при похмелье и какую именно минералку стоит купить для лечения похмельного синдрома.

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Коньяк с колой: как пить правильно

Пожалуй, одним из самых любимых алкогольных коктейлей наших соотечественников является коньяк с колой. Аромат и крепость коньяка хорошо сочетаются со сладостью и терпковатостью этого безалкогольного газированного напитка. Однако такая практика смешивания коньяка и колы не распространена в Европе или США. Там предпочитают употреблять эти напитки по-отдельности. Но почему? Дело во вкусе или вреде? Чтобы выяснить, можно ли пить коньяк с колой или нет, нужно разобраться, как действует на организм коньяк, кола и их сочетание.

Действие коньяка

Коньяк производится из виноградного вина, которое перегоняют и выдерживают по особой технологии в дубовых бочках. В коньяке содержится много этанола (40°), поэтому напиток относится к крепким спиртным. Кроме этилового спирта, в составе коньяка имеются также ингредиенты, попавшие в напиток из древесины дуба.

Попадая в пищеварительный тракт, этанол стимулирует железы пищеварения (слюнные, желудочные). Вследствие увеличения количества пищеварительного секрета коньяк способен раздражать стенки желудка, поэтому его необходимо закусывать.

Регулярное употребление этого напитка натощак чревато гастритами и эрозивными процессами слизистой пищевода и желудка.

Этиловый спирт очень быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта. В небольших количествах он проявляет сосудорасширяющее действие, поэтому сразу после употребления человек ощущает разливающееся по телу тепло. Расширение сосудов, как правило, сопровождается снижением артериального давления: внутрисосудистый объем увеличивается, а давление столба крови на сосудистые стенки уменьшается. Но подобное снижение артериального давления кратковременно: в коньяке содержатся экстрактивные вещества, которые стимулируют сосудодвигательный центр в продолговатом мозге, способствуя повышению тонуса стенок сосудов.

Крепкий спиртной напиток расслабляюще влияет не только на стенки сосудов, но и на все гладкомышечные клетки. Таким образом, употребление коньяка в небольших дозах способствует снятию спазмов, уменьшению кишечных колик, улучшению оттока желчи.

Коньяк возбуждающе действует на нервную систему. У человека, употребившего коньяк, появляется ощущение эйфории. Подавление работы тормозной системы головного мозга приводит к временной активизации всех процессов в нем, поэтому со стороны может показаться, что у человека повысилась умственная активность.

Как и любой другой алкоголь, коньяк содержит сивушные масла. При этом их количество в этом алкогольном напитке значительно превышает таковое в водке или вине. Избавиться от этих веществ невозможно и нецелесообразно: без них аромат и вкус напитка были бы непримечательными. Действительно, с одной стороны, сивушные масла смягчают действие этанола на организм, но, с другой, — эти соединения в больших количествах оказывают на организм человека токсическое действие.

Сивушные масла, в частности изоамиловый спирт:

  • угнетают нервную систему;
  • вызывают головные боли, головокружение, слабость;
  • раздражают слизистую бронхов, что проявляется в виде приступов кашля;
  • приводят к расстройствам пищеварения (тошноте, рвоте, поносам).

Указанные эффекты коньяка значительно уменьшаются, если употребить его после еды. Кроме того, негативные свойства коньяк проявляет в случае, если превышена его допустимая суточная доза. При этом оптимальной дозой считается 40-60 мл напитка в сутки.

Влияние колы

Кола коле — рознь. Кока-кола по составу, к примеру, кардинально отличается от колы других производителей. Чтобы не углубляться в дебри, следует сразу оговориться, что речь пойдет о напитке «Кока-кола» производства одноименной компании, который наиболее часто используют для приготовления коктейля с коньяком.

Кока-кола содержит очень много сахара, который вскоре после употребления стакана-другого вызывает резкий скачок уровня глюкозы в крови. В ответ на гипергликемию поджелудочная железа выбрасывает в кровь порцию инсулина. Злоупотребляя этим напитком, человек провоцирует истощение запасов инсулина в поджелудочной, что со временем может привести к возникновению сахарного диабета, особенно при наличии сопутствующих этиологических факторов. Избыток сахара также чреват ожирением.

Кофеин, содержащийся в коле, повышает кровяное давление. Реакцией организма на гипертензию является реактивное повышение уровня сахара. Этот сахар имеет эндогенное происхождение: он высвобождается из жировых запасов печени. Кроме влияния на артериальное давление, кофеин оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, а усиливает диурез.

Этот безалкогольный напиток способен стимулировать выделение дофамина из нейронов в головном мозге. В результате после употребления кока-кола вызывает у выпившего ее человека кратковременное чувство эйфории, удовлетворенности, которое похоже на аналогичные ощущения после употребления алкоголя или наркотиков.

Сильнее, чем на сердечно-сосудистую и нервную систему, кола влияет на слизистую желудка. В состав колы входит ортофосфорная кислота, имеющая рН 2,8. Соляная кислота в человеческом желудке имеет кислотность 1,5-2,5 рН. Ортофосфорная кислота по отношению к соляной кислоте желудочного сока является щелочью, поэтому выпивая стакан колы на голодный желудок, можно добиться некоторого снижения кислотности желудка. Но все же ортофосфорная кислота довольно агрессивна для слизистой желудка, особенно если в ней имеются трофические нарушения (истончение, эрозивные, язвенные процессы, воспаление).

Ортофосфорная кислота способна растворять многие соединения, как органические, так и неорганические. Частое употребление колы приводит к растворению и вымыванию из организма солей кальция. От этого страдают зубы, кости, мышцы, в том числе и сердечная.

Кока-кола — очень газированный напиток. Углекислота, попадая в желудок к здоровым людям, усиливает аппетит и стимулирует выделение пищеварительных соков, что способствует пищеварению. Если кола попадает в пустой желудок, то она стимулирует выделение пищеварительных соков так же интенсивно, как и после еды. Но только натощак эти соки будут переваривать не пищу, а стенки собственного желудка.

Не следует пренебрегать тем фактом, что кола является источником незаменимой кислоты фенилаланина, поэтому она запрещена к употреблению теми, кто страдает фенилукетонурией.

Консерванты, ароматизаторы, красители и другие пищевые добавки, входящие в состав напитка, негативно влияют на все органы и системы человека. Они обладают свойством кумулироваться в организме, поэтому чем больше и чаще употребляется кола, тем выраженнее становится их вредное воздействие.

Влияние на организм сочетания коньяка с колой

Коньяк и кола в одном напитке потенциируют действия друг друга. Это означает, что присутствие одного компонента в коктейле усиливает эффекты другого. От пагубного действия этого алкогольсодержащего напитка страдает весь организм.

Коньячно-коловый коктейль разрушает эмаль зубов, делает ее чувствительной и более мягкой. Слизистая органов пищеварения наполняется кровью, выделение слюны, соляной кислоты, сока поджелудочной железы усиливается. Эти пищеварительные соки натощак начинают переваривать стенки желудка и двенадцатиперстной кишки. Ортофосфорная и углекислота стимулируют этот процесс, что особенно опасно для людей, имеющих гастриты, эрозии или язвы желудка.

Поджелудочная железа и печень на однократное и эпизодическое употребление коньяка с колой реагируют не так выраженно, как желудок и кишечник. Негативные последствия для этих органов возникают тогда, когда этот коктейль употребляется часто и в больших количествах. Кроме непосредственного воздействия алкоголя на клетки печени и поджелудочной железы, коктейль приводит к нарушению их пищеварительной функции, поскольку в результате обезвоживания желчи и панкреатического сока затрудняется их выделение в кишечник и повышается риск камнеобразования в протоках.

Алкогольный напиток из коньяка и колы повышает артериальное давление и усиливает сердцебиение. Частое употребление такого коктейля может прибавить лишнего веса.

Рецепты коктейля

Существует много рецептов приготовления коньячно-колового коктейля. Приведем несколько из них:

  1. Классический. Для этого напитка берут хороший коньяк и колу в соотношении 1:1. Бокал наполняют льдом и заливают коктейлем. Пропорции ингредиентов можно менять по вкусу, добавляя больше или меньше алкогольного компонента.
  2. «Бравый мачо». Коктейль готовят из 30 мл коньяка, 300 мл колы и половины чайной ложки растворимого кофе. В высокий бокал наливают колу и коньяк, всыпают кофе и хорошо перемешивают до полного растворения последнего ингредиента.
  3. «Кубинский бренди». Для этого коктейля потребуются коньяк (50 мл), кола (30 мл), сок лайма или лимона (20 мл) и лед. В шейкере встряхивают коньяк и сок лимона (лайма) и лед, переливают содержимое в бокал, затем добавляют колу.

Каким рецептом воспользоваться для приготовления коктейля — дело вкуса каждого человека: кто-то любит покрепче, кто-то — послабее. Этот слабоалкогольный коктейль отлично сочетается с цитрусовыми, фруктами (яблоками, грушами), шоколадом.

Как пить коктейль без вреда для здоровья

Чтобы получить от слабоалкогольного коктейля из коньяка и колы удовольствие без вреда для здоровья, необходимо соблюдать простые правила употребления напитков с подобным составом:

  1. Пить такие напитки следует после еды.
  2. Ограничиться необходимо одним-двумя бокалами, что равноценно допустимой суточной дозе коньяка (40-60 мл).
  3. Коктейль нужно употреблять в охлажденном виде: так замедляется всасывание алкоголя из желудка.
  4. Не стоит смешивать этот коктейль с другим алкоголем.

Невысокий процент алкоголя в коктейле обманчив. Употребление слабоалкогольных коктейлей чревато перебором: сладкий газированный напиток насыщает организм алкоголем незаметно для самого пьющего. В результате можно провести вечер в ванной комнате или страдать утром от жуткого похмелья. Чистым коньяком напиться сложнее, особенно если это происходит за праздничным столом с хорошими закусками.

Коньяк — благородный напиток. Истинные ценители «короля алкоголя» не советуют смешивать его с колой или другими напитками. Чтобы насладиться настоящим вкусом и букетом коньяка, его нужно пить отдельно от колы и в очень ограниченных количествах.

11 самых крутых лекарств от похмелья, о которых мало кто знает

Замечательные лекарства от похмелья, которые просто приготовить, и которые мгновенно облегчат ваше состояние. Сохраняйте себе и поделитесь с друзьями!

В этом мире мало вещей, способных сравниться по мерзостности с похмельем. Эта противная комбинация из головной боли, тошноты и расстройства пищеварения способна отнять у вас изрядный кусок дня. И хотя есть куча мер, призванных уменьшить вероятность возникновения похмелья (болеутоляющие средства, обильная закуска, принятие перед сном большого количество воды, и так далее). Но несмотря на все предосторожности, рано или поздно вам, скорее всего, все-таки придется столкнуться с роскошным, тяжелым и выматывающим похмельем, которое вы будете просто обязаны «раздавить», пока оно не съело остаток вашего дня. И потому мы представляем вам 11 замечательных лекарств от похмелья, которые просто приготовить, и которые мгновенно облегчат ваше состояние.

Имбирь отлично справляется с ролью нормализации вашего пищеварения. Вы можете заесть им суши, выпить имбирного чаю, или просто смешать сок имбиря с водой, чтобы получить эликсир, избавляющий от тошноты, и успокаивающих пищеварительную систему. Этот сильный антиоксидант и антикоагулянт действительно способен творить чудеса, но не употребляйте свежий имбирь на пустой желудок. Смешивайте его с чем-нибудь еще.

Мед — превосходный антиоксидант, и в нем полно как глюкозы, так и фруктозы. Поляки даже смешивают рассол с медом, получая восполняющий запасы жидкости и солей напиток, отлично справляющийся с похмельем. Если же вас тошнит от одной мысли о медовом рассоле, просто примите несколько ложек меда с теплой водой, и наслаждайтесь его целебным эффектом.

Если вам угораздило напиться в пустыне, вас спасет опунция — или если не спасет, то, по меньшей мере, сделает ваше существование комфортным. Экстракт опунции избавит вас от тошноты, потери аппетита и сухости во рту. А еще он богат веществами, улучшающими ваше пищеварение.

Да, яйца. Ведь они — богатый источник цистеина. Цистеин — замечательная аминокислота, расщепляющая ацетилальдегид, токсин, являющийся одним из продуктов распада этилового спирта. Ацетилальдегид — один из основных факторов, вызывающих похмелье, а яйца помогут вашему организму от него избавиться. Так что забудьте о том, что вы ничего не хотите есть, и впихните в себя пару-тройку яиц всмятку — они пойдут вам только на пользу.

О, этот сладкий нектар, способный сотворить чудеса с вашим больным после вчерашнего желудком… Кое-кто считает, что Кока-кола изначально как раз и создавалась как лекарство от похмелья. Ну, правда это или нет, мы уже вряд ли когда-нибудь узнаем, но после очень плотного обеда, или если в вашем животе не смолкает бурчание, стаканчик холодной Кока-колы придется весьма кстати.

Очень жирный перекус перед выпивкой

Не так уж важно, каким он будет — жирными блинчиками, яичницей с беконом или толстым бутербродом с салом — в любом случае жирная пища поможет вашему организму нанести защитный слой на стенки вашего измученного желудка. Жир обволакивает стенки вашего желудка, и замедляет процесс всасывания алкоголя. Конечно, этот способ не убережет вас от похмелья полностью, однако оно станет намного мягче и слабее. Так что если у вас есть возможность закусывать чем-нибудь таким, с чего аж капает жир — сделайте это, и ваше похмелье будет практически неощутимым. Но если вам это не удалось — хорошенько позавтракайте жирной пищей.

Спортивные напитки и бананы

Электролиты. Вам сейчас без них не обойтись. Когда вы пытаетесь отойти от ночи излишних «возлияний», первое, о чем вам нужно позаботиться — избавиться от обезвоживания. Конечно, вы можете пить и обычную воду, но спортивные напитки, содержащие все необходимые соли, позволят вам куда быстрее привести себя в приемлемое состояние. Ну а еще вашему страдающему от похмелья телу не обойтись без изрядной дозы витамина В и калия. Особенно быстро алкоголь вымывает из организма витамины В6 и В12. Бананы же не только успокоят ваш желудок, но и ускорят выведение алкоголя из организма.

«Кровавая Мэри»

Если у вас раскалывается голова, а желудок скрутило от той адской смеси напитков, которую вы влили в него прошлым вечером, то вряд ли вам покажется привлекательно идея выпить еще. Однако это вполне может вам помочь — если вы подберете правильный напиток. Хороший сытный коктейль вроде «Кровавой Мэри» может оказаться для вас средством «два в одном» — и завтраком, и лекарством от похмелья. В особенности же он станет уместным, если вас мутит от одной мысли о еде. Ну а томатный сок поможет вашему организму побыстрее переварить алкоголь.

Вьетнамский суп с говядиной, курятиной или требухой и рисовой лапшой не только восполнит ваги запасы жидкости, но и придаст вас силы, заряд энергии, и кучу специй, которые так полезны в деле борьбы с токсинами. Главное — не переборщить с острым соусом. В обычных обстоятельствах, чем острее ваш фо — тем он вкуснее, но когда ваш желудок еще не отошел от вчерашнего, лучше проявить умеренность. Добавьте туда лайма, базилика, сладкого соуса, лучка и пророщенных бобов по вкусу — ну а дальше действуйте ложкой и палочками. Рецепты есть в интернете.

Рисовая лапша (Пад тай)

Раз уж мы начали говорить о рисовой лапше… Пад тай заполнит пустоту в вашем желудке идеальным сочетанием из лапши, яиц, тамариндового сока и легких белков, содержащихся в креветках, курятине или тофу. Не знаю, почему это помогает — но помогает же! Ее можно приготовить самостоятельно либо заказать с доставкой.

Суп с клецками из мацы

Это не суп — это настоящее лекарство, чудотворные свойства которого подтверждались множество раз. Суп с мацой, который иногда называют еврейским пенициллином, избавит вас от похмелья, устранит покраснение глаз, и, как кое-кто утверждает, даже поможет избежать раковых заболеваний. Так слейтесь же воедино с силой мацы! Это царь супов, лучше которого еще никто ничего не придумал.

Ну а к почетным членам этого списка можно также отнести:

Источники: http://pohmelje.ru/sprite-i-coca-cola-pri-pohmelje/, http://stopalkogolizm.ru/konyak-s-koloy-kak-pit-pravilno/, http://fithacker.ru/articles/11-samyih-krutyih-lekarstv-ot-pohmelya-o-kotoryih-malo-kto-znaet/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать + 19 =